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Atún Ahumado - (300 gr)
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Atún Ahumado - (300 gr)

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Atún Ahumado se trata de unas finas lonchas del lomo del atún que después de haber sido convenientemente ahumadas, son envansadas en aceite de oliva para que conserve su fino paladar.

Debemos destacar que el ahumado de pescado es una técnica milenaria de conservación de alimentos, propia de las zonas nórdicas donde la falta de sal impedía llevar a cabo el método de salazón.

Pero eso no es todo, ya que está técnica no solo consigue que el producto perdure, sino que añade un importante toque de sabor que convierte al pescado ahumado en bocado especial. 

Además, no podemos olvidarnos de mencionar que como resultado obtenemos una conserva ideal para darle sabor a cualquier plato.

Atún Ahumado - (300 gr)
  1. Ingredientes
    Atún de aleta amarilla (Thunnus thynnus, Thunnus albacares), sal, azúcar, preparado de salmuera (sal, dextrosa, lactosa, aroma, antioxidantes E-301 y E-331, extracto de romero) y humo.
  2. Modo de empleo
    Consumir responsablemente.
  3. Conservación
    Preservar de la luz solar. Mantener el producto cubierto de aceite.
  4. Advertencias
    Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en un plazo de 4-5 días. 
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