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Cacao ALK 100% - (250 g) - Sweet & Tasty

Cacao ALK 100% - (250 g) - Sweet & Tasty
Cacao ALK 100% - (250 g) - Sweet & Tasty

Cacao ALK 100% - (250 g) - Sweet & Tasty

4.5/5 | 4 opiniones | Deja tu opinión

Precio por 100g: 4.00€

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Cacao ALK 100% - (250 g) - Sweet & Tasty
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Cacao ALK 100% de Sweet & Tasty se trata del complemento ideal que no querremos que falte en nuestra cocina, ya que, si estás buscando aportarles a tus recetas un toque de sabor de forma fácil y saludable, esté cacao será tu aliado favorito.

  • 100% Cacao Black Onyx
  • Sin azúcares añadidos.
  • Sin edulcorante ni aromas.

Ha sido elaborada 100% con cacao desgrasado en polvo, con una formulación exclusiva realizada en España, en la cual no se ha añadido nada de azúcar, ni componentes químicos, por lo que obtenemos un producto totalmente saludable, con una textura cremosa y un sabor único.

Sin duda, el cacao es uno de los de ingredientes más ricos y utilizados en la industria panadera, y es por eso que a lo largo de muchos años se ha tratado de mejorarlo para impulsar su sabor en múltiples recetas.

Gracias a estos intentos de mejora hemos obtenido el Cacao ALK, que no es más que una técnica de alcalinización, dicha técnica consiste en añadir una sustancia alcalina que se encargará de darle un plus a las semillas de cacao e influye en el aspecto, sabor y aporte nutricional de los productos.

Son varias las diferencias existentes entre el cacao alcalino y el cacao natural, siendo las más destacables las siguientes: el color del cacao alcalinizado es más oscuro, su sabor es a su vez más suave y tiene mejor capacidad de disolución, por eso mismo, gracias a estas características presentes en el cacao alcalinizado lo convierten en el cacao predilecto de pasteleros y reposteros, sobre todo, porque se mezcla mejor con el resto de ingredientes

Sin duda será nuestro complemento favorito para darle a nuestras recetas un gran sabor sin que nos sume ni un solo gramo de calorías a nuestra dieta.

¡No esperes más e incorpóralo en tu próxima receta!

Cacao ALK 100% - (250 g) - Sweet & Tasty
  1. Ingredientes
    Cacao desgrasado en polvo alkalizado.
  2. Advertencias
    Puede contener trazas de cereales, gluten, pescado, cacahuete, soja, leche, lactosa, frutos de cáscara.
  3. Modo de empleo
    Consumir al gusto como buen #BlackCookiesLover
Por 100gr
  1. Valor energético
    310 kcal
  2. Grasas
    11.00 g
    1. de las cuales grasas saturadas
      7 g
  3. Hidratos de Carbono
    13 g
    1. de los cuales azúcares
      2.5 g
  4. Proteínas
    22.50 g
  5. Sal
    0 g
4 opiniones de nuestros clientes

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Escribe tu opinión sobre este producto
Sandra15/03/20215
Da el color perfecto como el de las oreo
Ventajas: Buen sabor, fácil de disolver
Desventajas: Mancha mucho, hay que tener cuidado.
¿Recomendarías su compra? Si
Ana E15/03/20215
Tremendo, gran diferencia de sabor y de color con respecto al cacao puro desgrasado de siempre
Ventajas: Muy rico, le da un toque a oreo y un color carbón
Desventajas: Mucho más caro que el cacao comvencional, el bote es pequeñito
¿Recomendarías su compra? Si
Tania15/03/20214
Tiene buen sabor y un recipiente cómodo
Ventajas: Con poca cantidad oscurece mucho las recetas
Desventajas: El precio es muy elevado
¿Recomendarías su compra? Si
jasmina08/01/20214
Me gusto gusto, tiene sabor
Ventajas: Con poco ya queda negro.
Desventajas: Muy caro
¿Recomendarías su compra? Si

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