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El Chocolate Blanco Sin Azúcar de Dayelet se trata de un chocolate blanco, en gotas y sin azúcar, ideal para sustituir al chocolate con azúcar y compartiendo las mismas propiedades de manera más saludable.
Con un 15% menos calorías que cualquier otro chocolate blanco, este chocolate es de fabricación y calidad artesanal. El azúcar ha sido reemplazado por la misma cantidad de maltitol. Se emplea igual y con el mismo peso que los chocolates con azúcar.
Para preparar postres con este chocolate no es necesario modificar ni los ingredientes ni los pesos en su receta tradicional, basta sustituir el peso del chocolate con azúcar, por el peso de este chocolate, que aportará la misma textura y dulzor.
Puede aplicarse a todas las elaboraciones de postres en pastelería y heladería: bañados, coberturas, trufas, bombones, mouses, helados crema, etc.
Este producto está especialmente indicado para todas las personas diabéticas, celíacas y vegetarianas y con dietas de control de peso y bajas en calorías.
Valor Nutricional por 100g de Producto:
Ingredientes: Edulcorante: maltitol; manteca de cacao, leche en polvo entera (19%), inulina, emulgente (lecitina de girasol) y aroma natural de vainilla.
Advertencia: Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Modo de Empleo: Consumir al gusto.
Formato: Envase de 350 gramos.
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