Copos de Chocolate en Gotas de Salud Viva se trata de unos copos de chocolate con forma de gota, posee una textura cremosa y sencillamente un increíble sabor.

Se trata de uno de esos alimentos que enamora a todo el mundo, pequeños y adultos y es que desde que llegó a nuestras cocinas, lo hemos utilizado como ingrediente básico de multitud de platos e, incluso, como protagonista en algunas comidas.

El chocolate es uno de los ingredientes más apreciados por todo el mundo, fue explotado hace siglos por civilizaciones de Mesoamérica, a partir de granos de cacao, y cultivado por pueblos precolombinos como los mayas y los aztecas, quienes lo utilizaron como un componente básico con propiedades medicinales y energizantes. 

Uno de los beneficios del chocolate es proporcionarle energía al organismo debido a que posee muchas calorías, así como también se encarga de mejorar la circulación sanguínea y prevenir el cáncer, debido a que es rico en antioxidantes. 

Sin embargo, también posee otros beneficios los cuales son: 

• Beneficioso para el corazón porque promueve un flujo adecuado de sangre debido a que posee potentes antioxidantes pertenecientes al grupo de los flavonoides, que son las catequinas, epicatequinas y procianidinas.
• Estimula el sistema nervioso central y a los músculos cardíacos, ya que posee teobromina, que es una sustancia con acción semejante a la cafeína.
• Da sensación de bienestar, ya que estimula la hormona serotonina mejorando el humor y aliviando el estrés.
• Ayuda a disminuir la presión arterial y a mejorar la circulación sanguínea debido a que produce óxido nítrico que es un gas que ayuda a relajar las arterias.
• Aumenta el colesterol bueno HDL y disminuye el colesterol malo LDL, ayudando también a evitar la formación de placas de aterosclerosis en las arterias, por lo que posee un efecto cardioprotector por su potente contenido de antioxidantes.
• Ayuda a mejorar la función cerebral, debido a que aumenta el flujo sanguíneo al cerebro y a que contiene sustancias estimulantes como la cafeína y la teobromina, ayudando a prevenir enfermedades como el Alzheimer.
• Protege la piel contra el sol gracias a sus compuestos bioactivos como los flavonoides que protegen la piel contra los daños producidos por los rayos UV.
• Aumenta la sensación de saciedad por lo que es excelente para el control del peso, siempre que sea consumido con moderación.

¡Se deshacen en la boca dejando un toque sutil a caramelo!