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Goma Arábiga de FunCakes es un agente de unión vegetal y puede ser usado como un estabilizador y como aglutinante.
Este complemento alimenticio es totalmente natural y no contiene ningún ingrediente de origen animal, por lo que es perfecta para todas las personas que llevan un estilo de vida vegano y saludable.
Gracias a ella conseguimos aportar a nuestras recetas una estructura suave y se puede utilizar al hacer dulces, helados, sabores, edulcorantes y muchas más recetas.
Además evita la cristalización del azúcar, fijando más los aromas y sabores, también aporta más elasticidad y textura.
Ingredientes: Goma arábiga (E414).
Modo de Empleo: Añadir poco a poco hasta conseguir la textura deseada.
Formato: Envase de 50 gramos.
© 2021 - EMFit Nutrition S.L. - CIF: B11971272
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