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Gotas de Cacao Puro Sin Azúcares de Salud Viva se trata de unas deliciosas gotas de chocolate puro y nada más, contienen un increíble sabor y una textura cremosa que se deshacen en la boca.
El chocolate es uno de los ingredientes más apreciados por todo el mundo, fue explotado hace siglos por civilizaciones de Mesoamérica, a partir de granos de cacao, y cultivado por pueblos precolombinos como los mayas y los aztecas, quienes lo utilizaron como un componente básico con propiedades medicinales y energizantes.
Uno de los beneficios del chocolate es proporcionarle energía al organismo debido a que posee muchas calorías, así como también se encarga de mejorar la circulación sanguínea y prevenir el cáncer, debido a que es rico en antioxidantes.
También es rico en polifenoles, flavonoides y catequinas, compuestos antioxidantes que pueden mejorar el flujo sanguíneo y disminuir la presión arterial, asimismo aumenta el colesterol bueno y ayuda a disminuir el colesterol malo, además otra de sus propiedades es que actúa como un potente antiinflamatorio.
Los componentes bioactivos que contienen actúan como factor protector contra los efectos negativos de la radiación ultravioleta; el sol es uno de los principales factores de envejecimiento prematuro, de esta manera, el cacao puede ser un buen aliado para mejorar la textura, la densidad, el grosor de la piel y prevenir la aparición temprana de arrugas.
Además su consumo regular podría beneficiar las funciones cerebrales y la fluidez verbal así como las funciones cognitivas en personas mayores con algún tipo de discapacidad intelectual, así como por otro lado contiene sustancias que estimulan el sistema nervioso (cafeína y teobromina) lo que nos ayuda a mantenernos alerta y con una mejor la función cerebral a corto plazo.
Gracias a estas propiedades son perfectas para elaborar recetas de repostería y postres, así como además también podemos usarlas como cobertura para crear unas increíbles tabletas de chocolate.
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