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Pack 12 Porciones Atún + 12 Porciones Corvina + 12 Porciones Rodaballo se trata de una nueva forma gourmet de disfrutar de unas maravillosas piezas de pescado, pero eso no es todo ya que además debemos destacar que todas estás piezas llegan sin espinas directamente para disfrutar de ellas.
🐟 El Atún se trata de un pescado que se alimenta básicamente de otros peces más pequeños y del plancton que filtra con sus branquispinas, otra de sus características es que puede medir hasta tres metros y pesar entre 130 y 600 kg.
Además el despiece del atún se lleva a cabo mediante el Ronqueo, el cual se hace manualmente por partes en función del grado de engrasamiento que presenta el músculo y no necesariamente siguiendo planos de piezas musculares diferenciadas por lo que en total se extraen 24 piezas, es decir, que se aprovecha prácticamente al 100%, por este motivo es conocido como el “cerdo” del mar.
🐟 Corvina es un pescado blanco muy valorado en nuestra cocina, ya que su carne, sabrosa y tersa, lo convierten en un auténtico manjar, pero eso no es todo ya que además tiene muy bajo contenido en grasa y es rico en omega3. ¡Qué más se puede pedir!
Contiene menos del 2 % de grasa y posee un gran aporte de ácido omega 3, fósforo, hierro y calcio, así como además tiene menos de 90 calorías por cada 100 gramos y es ideal para cualquier dieta baja en grasas y la prevención de problemas cardiovasculares.
🐟 Rodaballo es un pescado azul semigraso que posee una gran fuente de ácidos grasos saludables omega-3, relacionados con la prevención y el tratamiento de enfermedades cardiovasculares y sus factores de riesgo.
Aunque es menos rico en vitaminas del grupo B que otros pescados azules, una ración media cubre las necesidades diarias recomendadas, además su punto fuerte está en los minerales, en el potasio, en el fósforo y en el selenio.
Pero eso no es todo, ya que debido a su textura, sabor y su fácil digestión encaja en la dieta de las personas con el estómago delicado, así como si se sufre exceso de peso.
⚠️ Finalmente debemos destacar algo muy importante para nosotros y es que no debes de preocuparte por tu pedido, ya que este pack se envía a través de un servicio de congelación con temperatura controlada para que llegue en perfectas condiciones y en 24h desde que sale desde almacén.
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