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Se trata de una conserva gourmet que se elabora a partir de ingredientes naturales.
Debemos destacar que la pocha es una legumbre típica navarra de piel muy fina de la variedad de bolo elaborada en la localidad de Mendavia.
Pero eso no es todo, ya que este plato típico de Navarra es saludable y nutritivo, ya que estaremos aportando a nuestro organismo una dosis extra de energía y proteínas de gran calidad.
Además, no podemos olvidarnos de mencionar que ha sido elaborado de forma tradicional, por lo que solo tendremos que calentarlo en una cazuela o en el microondas para poder disfrutar de este sabroso guiso.
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